Né à Tunis, Jean-Paul Ganem est peintre sur champs et ses oeuvres se situent là où l’artiste n’a pas été prévu. Visant à mettre en évidence l’activité humaine dans le paysage, les compositions végétales de Jean-Paul Ganem sont réalisées avec des plantes choisies en concertation avec les agriculteurs de façon à ce que le travail plastique soit récoltable et rentable économiquement.
Véritable oeuvre végétale, le Projet "Pré Vache Clôture" consiste à circonscrire des zones de pâturages et de les isoler un temps des troupeaux. Les dessins créés par les zones fleuries contrasteront avec les espaces broutés et constitueront ainsi une surprise pour les yeux dans le paysage rural.
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